photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

***PAS Possibilité de logement*** Restaurant à Tapas, nous travaillons des produits frais et locaux, notre carte évolue. Nous recherchons pour notre établissement un(e) Commis / Commise de cuisine Poste en CDD jusqu'au 30 septembre Temps plein à pourvoir dès que possible. 2 jours de repos Dimanche et Lundis de repos. 3 jours en coupure et 2 jours en continu Expérience 2 ans minimum sur une fonction similaire

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saulchoy-sous-Poix, 80, Somme, Hauts-de-France

La CC2SO recrute un Agent de restauration Site Poix de Picardie Temps non-complet - 18h00 hebdomadaire La candidature (CV et lettre de motivation) doit être adressée au Président avant le 20 avril 2026 MISSIONS Remise en température des plats reçus par la cuisine centrale Service en salle ou en self le cas échéant Entretien des locaux et du matériel Accompagnement et accueil des convives ACTIVITES Mise en place de la salle et des différents espaces de restauration Travail en partenariat avec le directeur de l'ACM et suivre leurs orientations Maintien des locaux et le matériel en état de propreté selon les règles d'hygiène et de sécurité Application des consignes du Projet d'Accueil Individualisé si besoin Aider et accompagner les convives lors du repas (installation, couper la viande, donner envie de goûter.) Recenser le nombre de rationnaires Effectuer le tri sélectif selon les consignes connues sur le territoire Assurer quotidiennement le réapprovisionnement en produits d'hygiène et d'entretien Passer les commandes selon la procédure établie Signaler tout dysfonctionnement éventuel à la hiérarchie COMPETENCES TECHNIQUES REQUISES Connaissance des règles d'hygiène[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Flassans-sur-Issole, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour intégrer l'équipe de notre établissement (62 résidents). Sous la responsabilité de la responsable cuisine, la personne sera chargé de la préparation des repas des résidents, accompagnée de l'équipe cuisine (3 agents au total). Cuisine professionnelle tout équipée / normes HACCP / travail le matin / travail en équipe

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Caromb, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons pour notre saison 2026 un/une aide cuisine. Vos missions seront: - la plonge - la préparation avant la mise en place (éplucher les légumes, découper les viandes et poissons) - mise en place du côté froid: dressage des assiettes et des desserts Horaires: 39 hrs semaine Horaires en coupures = matin 10H/14H30 soir 17H30/22H30 environ Jours de repos: mardi et mercredi Travail samedi et dimanche Divers: pourboires/repas pris en charge Prise de poste mi-mai Selon le profil le/la candidate pourra être formé/e après la saison

photo Commis / Commise de coupe

Commis / Commise de coupe

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef, vous participerez à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine. Vos missions : Préparer et organiser les ingrédients nécessaires (épluchage, découpe, etc.). Aider à la mise en place des plats selon les consignes. Maintenir un espace de travail propre et respectueux des normes d'hygiène. Participer à la plonge et à l'entretien des équipements si nécessaire. Profil recherché : Passion pour la cuisine et envie d'apprendre. Rigueur, rapidité et sens de l'organisation. Bonne capacité à travailler en équipe. Ce poste est idéal pour débuter dans le domaine ou enrichir votre expérience culinaire. Rejoignez une brigade passionnée et contribuez à la satisfaction de nos clients !

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Poste de plongeur en semaine, le midi et le soir. Du lundi au vendredi (12H/16H) Vous êtes rattaché à notre Chef de Cuisine. Vous assurez le bon entretien de la vaisselle et autres ustensiles de cuisine et participez au plan de nettoyage de la cuisine. Respectez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Mignaloux-Beauvoir, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Domaine de Beauvoir recrute un(e) plongeur(se) pour accompagner son activité de restauration et d'événementiel, dans un cadre naturel et convivial. * Vos missions: - Plonge et entretien (mission principale) - Vous assurez le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. - Vous veillez à la propreté continue de la cuisine et des espaces de travail. - Vous appliquez les procédures de nettoyage et respectez les normes d'hygiène. Organisation et soutien en cuisine: - Vous participez au rangement du matériel et à l'organisation des zones de travail. - Vous aidez à la réception et au stockage des livraisons. - Vous pouvez intervenir en appui sur des tâches simples de préparation. Événementiel et activité du domaine: - Vous intervenez lors des services classiques et des événements (mariages, séminaires, soirées). - Vous savez vous adapter aux rythmes soutenus et aux pics d'activité. * Profil recherché: - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et efficace. - Vous avez le sens du travail bien fait et de la propreté. - Vous êtes dynamique et aimez le travail en équipe. - Vous savez travailler dans un environnement rythmé. - Une première expérience en restauration[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est

Mission Chaud devant .viens créer ta #Boeufstory au sein de notre restaurant Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour : - Travailler dans un environnement Steakhouse - Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands - Travailler dans une ambiance de feu. - Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse - Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point Tes défis : - Tu es en charge de la mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards Hippopotamus. - Tu participes au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle). - Membre à part entière de l'équipe, tu contribues à la fluidité du service. - Tu respectes les normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie. Profil - Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur - Capacité d'organisation, d'écoute et de rigueur - Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire et êtes diplômé(e) des métiers de la restauration. Les avantages brulants : - Participer à une nouvelle aventure ! - Rentrer dans[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

*************URGENT************ Le restaurant Le Couaroge situé à Gerardmer recherche un(e) second(e) de cuisine. Vous aurez pour missions de réaliser la mise en place des entrées et des desserts. Vous pourrez être formé(e) au poste chaud. Expérience souhaitée, motivation et esprit d'équipe indispensable. 2 jours consécutifs de congés. Pas de possibilité de logement. Poste disponible de suite. Pour postuler : par mail ou se présenter au restaurant entre 11h et 15h ( du mercredi au dimanche) ou prendre contact par tel au : 0329634627

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Adecco Auxerre recrute, pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective, un Cuisinier H/F. Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et contribuer au bon fonctionnement d'une cuisine collective ? Ce poste est fait pour vous ! En tant que Cuisinier en restauration collective, vos principales responsabilités seront : - Préparer, assembler et cuire les plats dans le respect des menus établis - Assurer la réception, le contrôle et le stockage des produits alimentaires - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et du matériel - Gérer les quantités et veiller à limiter le gaspillage - Contribuer à la mise en place et au service, selon l'organisation du site - Collaborer avec l'équipe pour garantir une prestation de qualité et un service fluide - Se déplacer avec le camion de portage de la société vers un autre site Horaires de travail: - 7h00 - 15h11 - Pause de 9h20 à 9h40 - Pause déjeuner de 13h20 à 14h00 En travaillant pour Adecco, vous bénéficiez de nombreux avantages pour faciliter votre quotidien : - Compte épargne temps rémunéré (CET) - Mutuelle[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rueil-Malmaison, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour notre restaurant Franco-Portugais, situé à Rueil-Malmaison qui propose une cuisine savoureuse et généreuse. Profil recherché : CAP cuisine, spécialisé en cuisine portugaise Vous êtes motivé(e), organisé(e) et autonome Vous justifiez d'une expérience minimum de 3 ans sur un poste similaire Poste sans coupure, un seul service par jour. Connaissance de normes HACCP, en hygiène alimentaire. Poste à pourvoir dès que possible

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tremblay-en-France, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vos principales responsabilités sont : - Assurer les préparations et mises en place en vue du service - Assurer la production culinaire durant le service - Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité - Assurer le nettoyage et la disponibilité de la vaisselle pour le service - Entretenir et nettoyer les locaux - Assurer des tâches annexes en fonction des besoins Poste en coupure.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ota, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous gérez votre cuisine et votre équipe d'une brigade de 3 personnes. Vous serez chargé(ée) de préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire. Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin septembre voire octobre . Service du midi et soir. Poste nourri, logé (logement individuel).

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Situé rue Borgo, au cœur de Porto-Vecchio, Le Vinyle recherche un(e) commis / plongeur (H/F) pour accompagner son équipe en cuisine durant la saison estivale. Vous occuperez un poste polyvalent : Service du midi : participation aux préparations culinaires aux côtés du chef (mise en place, dressage, aide à la production) Service du soir : gestion de la plonge et maintien de propreté et d'organisation Profil recherché : Dynamique, motivé(e) et rigoureux(se) Capacité à travailler en équipe Bonne résistance au rythme soutenu Une première expérience en restauration est un plus, mais débutant accepté si motivé(e) 1 jour fixe de repos par semaine (dimanche) Prise de poste à partir de mi-mai jusqu'à fin octobre 2026 Poste non logé

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Molines-en-Queyras, 50, Hautes-Alpes, Normandie

L'auberge des Mille Cols à Molines dans la belle vallée du Queyras recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour la période du 8 juin au 15 septembre. Le gite comprend 35 couchages et fonctionne en demi-pension, autour d'une grande table conviviale où nous servons les repas du soir en menu unique. Vos missions : - Service - Aide en cuisine - Plonge - Remise en état des chambres Profil recherché : - Pour ce poste une ou plusieurs expériences en cuisine ainsi que l'éventuelle connaissance de l'IGN du Queyras sont les bienvenues. - Aptitude pour le travail en équipe, prise d'initiative et bonne humeur sont appréciés. - Anglais apprécié Conditions du poste: - - L'emploi est logé et nourri en 35h. - Les horaires de travail sont répartis entre le matin (petit déjeuner, départs des vacanciers et remise en état des chambres) et le soir (arrivées, - bar/terrasse, préparation du service en salle et cuisine, service et plonge) - L'équipe est constituée de 2 temps plein à 35h avec un renfort à temps plein du 20 juillet au 20 aout et un extra environ 2 jours par semaine. Vous pouvez prendre connaissance du gite en consultant www.les-mille-cols.com Fin du recrutement le[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales missions vont consister à : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations.[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales missions vont consister à : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. - Respecter les règles en matière HACCP. - Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement. - Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage. - Ranger des stocks. Qualifications: Le profil que nous recherchons : - Vous avez le sens du commerce et un fort esprit d'équipe. - Les règles d'hygiène n'ont pas de secret pour vous et notamment les normes HACCP. - Votre petit plus serait une première expérience en cuisine SUSHI[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour notre crêperie du centre ville historique de Bourges, notre prochain aide de cuisine / plongeur(euse) afin de compléter notre équipe. Vos missions seront les suivantes : - Mettre en place des denrées - Préparer des ingrédients (épluchage et découpage des légumes) - Réaliser la plonge Vous travaillerez pour le service du midi et du soir , du mardi au samedi. Jour de repros : Dimanche et Lundi.

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Les missions : Un poste stimulant qui mêle management d'équipe et travail autour de produits frais. En tant que bras droit du Directeur/Directrice, vous contribuez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. Vous êtes le garant d'un accueil client irréprochable et d'une prestation de qualité. Vous animez avec énergie et bienveillance une équipe d'une dizaine de collaborateurs. Vous apportez votre soutien aux différents pôles du restaurant (cuisine, service, etc.). Vous participez activement à l'atteinte des objectifs de gestion. Profil Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. Vous maîtrisez les bases en gestion des produits frais, gestion des stocks et des achats, et connaissez les normes HACCP. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et le service, et aimez transmettre cette passion à vos équipes et à vos clients. Vous possédez des notions de gestion, que vous développerez grâce à notre accompagnement et nos formations internes. Vous êtes titulaire d'un BTS Hôtellerie-Restauration, d'un Bac Pro Cuisine, ou justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire. Notre[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Hôpitaux-Neufs, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Description du poste : Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. Des plages horaires variables suivant votre planning : - Prise de poste : entre 6h et 11h - Fin : entre 14 et 19h En tant que commis, vos principales missions vont consister à : - Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya. - Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...) - Maîtriser l'ensemble des recettes. - Procéder à la mise en place des frigos et des préparations.[...]

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plounéour-Brignogan-plages, 29, Finistère, Bretagne

Contrat saisonnier À partir du mois d'avril, le week-end : vendredi midi au dimanche soir( 6 services) 12h/16h et 19h/22h30 12.50€/h brut Pas de coupure: une semaine sur deux 12h/16h et 19h/23h sur juillet et août. Non logé Le poste consiste à l'entretien du matériel, au lavage de la vaisselle, de la batterie et du sol de la cuisine. La personne devra respecter les instructions affichées et données par le responsable concernant la réglementation de l'entreprise.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montblanc, 34, Hérault, Occitanie

Le Marché Français recrute deux employés de restauration talentueux(se) en CDI ! Le Marché Français est une entreprise adaptée basée à Montblanc dont l'activité est la fabrication, la commercialisation et la vente de plats cuisinés sur les kiosques de restauration et comptoirs de nos clients. Notre enseigne de restauration est Tréfle Restauration Rejoignez l'équipe du Marché Français sur notre site de production, l'atelier culinaire qui crée des plats savoureux pour ses clients. Au cœur de notre mission : aider les équipes pour offrir des plats délicieux et raffinés, pensés pour faire vivre une expérience gastronomique unique. Vos missions : - Préparer des boissons chaudes ou froides, des pièces cocktail et de pâtisserie, les crèmes culinaires pour les cuisiniers - Cuisiner des produits traiteurs - Ranger une réserve - Réceptionner et contrôler des produits (quantité, conformité, état.) - Réaliser la plonge - Nettoyer son poste de travail et son matériel - Collaborer avec une équipe passionnée et dynamique pour surprendre chaque jour nos clients Pourquoi rejoindre le Marché Français ? Un cadre stimulant : Le Marché Français vous offre un environnement créatif, où la qualité[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Staffmatch recherche pour l'un de ses clients, un Plongeur H/F sur Chinon (37). Poste à pourvoir en intérim. Vos missions : - Entretenir et nettoyer de la vaisselle et ustensiles de cuisine, - Assurer l'hygiène de la cuisine et des locaux. - Participer ponctuellement à la mise en place et au rangement de la cuisine. Profil recherché : - Expérience en plonge souhaitée mais débutants acceptés, formation possible. - Sens de l'organisation et rigueur. - Capacité à travailler en équipe.

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Allègre, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pour remplacer nos salariés en congé, nous recherchons un agent de service intérieur (H/F) MISSIONS Vous êtes chargé(e) de la propreté et de l'hygiène des locaux et du mobilier de l'établissement. Vous assurez le nettoyage des sols (chambres, circulations, unités de vie, bureaux, salles d'activités, sanitaires et salles de bains), des vitres, du mobilier (lits douches, .) des accès (tapis,.), des équipements extérieurs proches (cendriers, poubelles, papiers.). Vous serez potentiellement amené(e) à aider en cuisine. PROFIL RECHERCHE Expérience en cuisine est un plus (assistance de l'équipe de cuisine et plonge) CONDITIONS DE TRAVAIL Du lundi au vendredi Horaires : soit matin 8h30-11h30 soit après midi 14h-17h30, soit à la journée 8h30-17h30 Merci de candidater avec votre CV.

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant Être garant de la cuisine et de la qualité de la prestation Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Profil recherché Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne BTS hôtellerie / restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Germain-du-Teil, 48, Lozère, Occitanie

***L'employeur sera présent au Salon TAF le jeudi 02 avril 2026 de 09h00 à 17h00 Espace Evénement Georges Frêche à Mende*** L'Association "Le Clos du Nid" de Lozère, recrute pour le Service Production Culinaire Un Cuisinier (h/f) CDI Poste à pourvoir au plus tôt CCN 66 Vous contribuez à la production culinaire, dans le respect des consignes et de la maîtrise de la méthode HACCP, au sein d'une cuisine centrale située à Saint Germain du Teil. Missions : - Préparer les repas en liaison chaude et froide, - Vérifier et contrôler les préparations, - Réceptionner et stocker les repas, - Dresser et remettre en température les repas, - Réaliser les transformations de textures, - Veiller à l'application des règles en matière d'hygiène. Profil : - CAP ou BEP Cuisine exigé - Expérience en cuisine collective en liaison chaude et froide - Maîtrise de la méthode HACCP et des protocoles d'hygiène, - Capacité à travailler en équipe et en autonomie, - Débutant accepté

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Germain-du-Teil, 48, Lozère, Occitanie

***L'employeur sera présent au Salon TAF le jeudi 02 avril 2026 de 09h00 à 17h00 Espace Evénement Georges Frêche à Mende*** L'Association "Le Clos du Nid" de Lozère, recrute pour le Service Production Culinaire Un Cuisinier (h/f) CDD - 2 mois Poste à pourvoir à partir du 13/04/2026 CCN 66 Vous contribuez à la production culinaire, dans le respect des consignes et de la maîtrise de la méthode HACCP, au sein d'une cuisine centrale située à Saint Germain du Teil. Missions : - Préparer les repas en liaison chaude et froide, - Vérifier et contrôler les préparations, - Réceptionner et stocker les repas, - Dresser et remettre en température les repas, - Réaliser les transformations de textures, - Veiller à l'application des règles en matière d'hygiène. Profil : - CAP ou BEP Cuisine exigé - Expérience en cuisine collective en liaison chaude et froide - Maîtrise de la méthode HACCP et des protocoles d'hygiène, - Capacité à travailler en équipe et en autonomie, - Débutant accepté

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Les missions : Un poste stimulant qui mêle management d'équipe et travail autour de produits frais. En tant que bras droit du Directeur/Directrice, vous contribuez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. Vous êtes le garant d'un accueil client irréprochable et d'une prestation de qualité. Vous animez avec énergie et bienveillance une équipe d'une dizaine de collaborateurs. Vous apportez votre soutien aux différents pôles du restaurant (cuisine, service, etc.). Vous participez activement à l'atteinte des objectifs de gestion. Profil Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. Vous maîtrisez les bases en gestion des produits frais, gestion des stocks et des achats, et connaissez les normes HACCP. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et le service, et aimez transmettre cette passion à vos équipes et à vos clients. Vous possédez des notions de gestion, que vous développerez grâce à notre accompagnement et nos formations internes. Vous êtes titulaire d'un BTS Hôtellerie-Restauration, d'un Bac Pro Cuisine, ou justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire. Notre[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Champfleury, 51, Marne, Grand Est

Les missions : Un poste stimulant qui mêle management d'équipe et travail autour de produits frais. En tant que bras droit du Directeur/Directrice, vous contribuez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. Vous êtes le garant d'un accueil client irréprochable et d'une prestation de qualité. Vous animez avec énergie et bienveillance une équipe d'une dizaine de collaborateurs. Vous apportez votre soutien aux différents pôles du restaurant (cuisine, service, etc.). Vous participez activement à l'atteinte des objectifs de gestion. Profil Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. Vous maîtrisez les bases en gestion des produits frais, gestion des stocks et des achats, et connaissez les normes HACCP. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et le service, et aimez transmettre cette passion à vos équipes et à vos clients. Vous possédez des notions de gestion, que vous développerez grâce à notre accompagnement et nos formations internes. Vous êtes titulaire d'un BTS Hôtellerie-Restauration, d'un Bac Pro Cuisine, ou justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire. Notre[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Brice-Courcelles, 51, Marne, Grand Est

Les missions : Un poste stimulant qui mêle management d'équipe et travail autour de produits frais. En tant que bras droit du Directeur/Directrice, vous contribuez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. Vous êtes le garant d'un accueil client irréprochable et d'une prestation de qualité. Vous animez avec énergie et bienveillance une équipe d'une dizaine de collaborateurs. Vous apportez votre soutien aux différents pôles du restaurant (cuisine, service, etc.). Vous participez activement à l'atteinte des objectifs de gestion. Profil Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. Vous maîtrisez les bases en gestion des produits frais, gestion des stocks et des achats, et connaissez les normes HACCP. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et le service, et aimez transmettre cette passion à vos équipes et à vos clients. Vous possédez des notions de gestion, que vous développerez grâce à notre accompagnement et nos formations internes. Vous êtes titulaire d'un BTS Hôtellerie-Restauration, d'un Bac Pro Cuisine, ou justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire. Notre[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Dans le cadre de vos fonctions, vous aurez pour missions avec l'ensemble de l'équipe de : - La préparation des ingrédients (épluchage, découpage, lavage, etc.) - La réalisation des sauces et des garnitures - Respecter les fiches techniques, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - La cuisson des plats - Le dressage des plats - Le nettoyage de la cuisine et du matériel - Participer à la réception et au stockage des marchandises. Débutant accepté. Une formation en interne peut être envisagée en fonction de votre expérience. Début de contrat ou début de formation courant avril 2026.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Buxerolles, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous travaillez au sein d'une rotisserie, vouus réalisez et surveillez la cuisson des poulets et de leurs accompagnements. Vous réalisez l'entretien du matériel et de la cuisine. Vous serez amené également à procéder à la vente et à l'encaissement auprès de la clientéle. Vous travaillez du mercredi au dimanche. Vous travaillez le mercredi 8h00 à 12h00 et de 17h30 à 20h30 ; le jeudi de 17h00 à 20h3 ; le vendredi de 9h00 à 12h00 et de 17h00 à 20h30 ; le samedi de 8h00 à 13h et de 17h00 à 20h30 et le dimanche de 7h00 à 16h00.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vittel, 88, Vosges, Grand Est

Le restaurant Au Passion'ne, situé à VITTEL en collaboration avec le centre de formation l'AFPA recherche un(e) commis(e) de cuisine en alternance. Missions: Réceptionner stocker et inventorier les produits, préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts. Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds. Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Se présenter au Forum JOBS ET + le Mardi 14/04 de 13h à 17h au centre des congrès d' EPINAL/ stand de l'AFPA

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Menoux, 32, Allier, Occitanie

Nouveau restaurant bistronomique à Saint-Menoux recherche un/e cuisinier(ière) talentueux(euse) et passionné(e) pour rejoindre une équipe dynamique. Vous avez une expérience significative en cuisine traditionnelle (notion "desserts à l'assiette en restaurant" serait un plus), une connaissance approfondie des techniques culinaires et une capacité à travailler sous pression. Responsabilités : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les normes de l'établissement. - Assurer la qualité et la présentation des plats. - Gérer les stocks. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Collaborer avec l'équipe pour garantir une expérience client exceptionnelle. Exigences : - Expérience de 1 an minimum en tant que cuisinier, CAP ou BEP - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. - Flexibilité pour travailler les soirs et les week-ends. Avantages : - 39 heures/semaine annualisées, 5 semaines de CP, mutuelle, avantages en nature - 2 jours de repos consécutifs - Opportunités de formation et de développement professionnel. - Environnement de travail familial et convivial. Si[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montmarault, 31, Allier, Occitanie

Un restaurant de cuisine classique française recherche un(e) apprenti(e) en cuisine afin de l'accompagner dans son parcours de formation. Vous préparez un CAP cuisine. Vous irez une semaine par mois en centre de formation sur Avermes (IFI03). Navette (bus) quotidienne gratuite Montluçon/Avermes. L'équipe en place est disponible et à l'écoute. Tous les produits sont réalisés sur place ce qui est un plus dans votre parcours de formation.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Embrun, 50, Hautes-Alpes, Normandie

---- Poste à pourvoir du 10 au 29 Juillet 2026 ---- Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que membre clé de notre cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant un service de qualité à nos patients. Environ 40 repas midi et 30 le soir. Rythme de travail par roulement, moyenne 35 h / semaine un WE/3 travaillé Missions Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats Cuisiner et dresser les plats selon les recettes établies Assurer le service des plats en respectant les normes de présentation Manipuler les aliments avec soin et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace Participer à l'entretien de la cuisine et au nettoyage des équipements Plonge

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Savines-le-Lac, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Poste Non logé et nourri - A pourvoir du 15 juin 2026 jusqu'au 31 août. Vous travaillerez en équipe, service midi et soir, au sein d'un restaurant situé dans un camping (capacité maximum de 80 couverts/service). Vous aurez en charge la préparation de plats (plat du jour / carte / cuisine traditionnelle) et éventuellement de pizzas (vous avez des notions dans ce domaine). Au moins 1 jour de repos. Vous avez obligatoirement de l'expérience sur un poste similaire.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Peaugres, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Sous l'autorité de la directrice et de l'infirmière de la crèche vous principales missions seront : - préparation des repas et goûters pour des enfants âgés de 1 à 3 ans (environ 40/jours) - élaboration des menus - gestion de l'approvisionnement et des stocks (commandes, courses et livraisons) - gestion de la traçabilité - livraison des repas sur la crèche de Serrières - nettoyage et entretien de la partie cuisine Impératifs/formation : - diplôme CAP cuisine ou à minima formation sur les normes HACCP - connaissance sur les mesures d'hygiène et de sécurité en cuisine - connaissance en diététique sur les besoins du jeune enfant Poste à pourvoir d'un CDD de 3 mois. Vous travaillez du lundi au vendredi de 07h00 à 13h00. Merci d'adresser vos candidatures avant le 03/04/2026.

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Aragon, 11, Aude, Occitanie

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Deux jours de repos.

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Decazeville, 12, Aveyron, Occitanie

Dans le cadre d'un remplacement, Sushiman est à la recherche d'un Sushiman (H/F) afin de travailler dans un espace de ses confection dont les activités principales sont fondées sur la cuisine japonaise, le sushi et le poké et la cuisine asiatique, le wok. Poste à pourvoir rapidement - mission du 9 avril au 25 avril. Poste logé si besoin. Vous travaillerez les lundis, mardis, jeudis, vendredis et samedis. Le stand de sushi dans lequel vous travaillerez se trouve dans un supermarché de Decazeville. Vous produirez des recettes uniques avec des produits de qualité tous issue de la cuisine asiatique. Nous vous accompagnons dès vos débuts sur place. Une première expérience dans la confection de sushi ou de plats chauds asiatiques est souhaitée pour ce poste. Nous pouvons vous proposer un contrat en temps partiel pour commencer. D'autres missions pourront vous être proposées ensuite ( sur place ou ailleurs si vous êtes mobiles) De réelles perspectives d'évolution sont envisageables car nous pouvons à l'avenir vous proposer la gérance de votre propre kiosque.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

- Vos missions : Réalisation des plats Participation à l'élaboration des suggestions et menus Gestion des mises en place Respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Travail en équipe - Profil recherché : Formation en cuisine (CAP/BEP minimum ou expérience significative) Organisé(e), rigoureux(se) et autonome Esprit d'équipe et passion du produit Sens du détail et envie de s'investir - Ce que nous proposons : Contrat : CDD saisonnier Rémunération selon profil et expérience Possibilité d'évolution

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Rivedoux-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

2 postes en CDD saisonniers NON LOGES sont à pourvoir : - 1 poste dès mai jusqu'à fin Août - 1 poste juillet août Vos missions: * Assure la plonge( vaisselle, batterie, entretien du poste) * aide en cuisine ( préparations simples, dressage, mise en place) * veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine * participer au bon fonctionnement du service avec l'équipe Profil recherché : - motivé(e), dynamique, esprit d'équipe - capacité à travailler en rythme soutenu - première expérience en restauration appréciée, mais débutant accepté si sérieux - polyvalence indispensable (plonge + aide cuisine) Travail en coupure et/ou continu selon planning 35h/semaine 1,5 jour de repos hebdomadaire Nous cherchons quelqu'un de fiable, rapide, méticuleux et impliqué. Envoyer CV + lettre de motivation. Débutants acceptés si envie de travailler et de s'investir Ces postes ne sont pas logés. Autonomie de déplacement indispensable pour assurer les horaires(service coupure/soir) Ponctualité impérative.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Île-d'Aix, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) plongeur/euse en restauration pour la saison d'été. Poste à pourvoir à partir de mai, CDD saisonnier de 5 mois. Notre établissement se situe sur L'île d'Aix, et le poste est logé en co-location. 2 jours de congés pas semaine. Savoir être autonome et aide cuisine pour la mise en place. 35h / hebdomadaire.

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Doulchard, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous serez en charge de l'aide à la préparation des plats pour un restaurant traditionnel (Civette St DOULCHARD) sur un contrat de 20H semaine, Vous effectuez aussi la plonge et le nettoyage de la cuisine. Le restaurant est ouvert du mardi au samedi inclut. vous travaillez les mardis et mercredis midi de 12H30 à 15H puis les jeudis, vendredis et samedis midis et soirs :12h30 15h 20h30 23h. Le restaurant recherche en priorité une personne avec une expérience en restauration mais recevra toute personne motivée. Pour postuler merci de vous présenter directement au restaurant aux horaires d'ouverture soit du mardi au samedi entre 8h30 et 15h et/ou 18h30 et 22h et uniquement par ce biais là Vous pouvez vous rendre sur votre lieux de travail par vos propres moyens impérativement.